100g Thịt Heo Bao Nhiêu Calo, Giảm Cân Có Nên Ăn Thịt Heo?

Thịt heo là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình. Vậy bạn có biết trong 100g thịt heo bao nhiêu calo hay không? Thịt heo có phù hợp với người đang ăn kiêng giảm cân không? Ăn thịt heo thế nào để không bị mập? Tất cả sẽ được giải đáp qua bài viết sau.

Có thể bạn quan tâm

Thịt heo là loại thực phẩm rất được nhiều người ưa chuộng, thậm chí có người cần phải có thịt heo trong bữa ăn, nếu không sẽ kém ngon miệng. Với độ phổ biến cùng giá trị dinh dưỡng cao, thịt heo được chế biến thành nhiều món cung cấp những khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên nhiều người cho rằng ăn thịt heo sẽ gây mập, điều này thật là vấn đề đau đầu với những người thích dùng loại thịt này. Vậy 100g thịt heo bao nhiêu calo, làm sao ăn thịt heo mà không bị mập?

Bạn đang xem: 100g Thịt Heo Bao Nhiêu Calo, Giảm Cân Có Nên Ăn Thịt Heo?

100g thịt heo bao nhiêu calo?

1. 100g thịt heo bao nhiêu calo?

100g thịt lợn bao nhiêu calo?

100g thịt lợn bao nhiêu calo? Theo sự chia sẻ của những chuyên gia dinh dưỡng về câu hỏi 100g thịt heo bao nhiêu calo thì tùy vào từng loại thịt heo mà lượng calo sẽ khác nhau. Trung bình trong 100g thịt và các sản phẩm chế biến từ thịt heo sẽ có:

Thịt heo là 297 calo
Thịt heo nạc là 145 calo
Thịt heo ba chỉ là 260 calo
Mỡ heo nước là 896 calo
Đôi heo là 467 calo
Thịt heo mỡ là 394 calo
Lạp xưởng là 585 calo
Giò thủ là 553 calo
Dăm bông heo là 318 calo

Thịt heo có thể được chế biến thành nhiều món ăn như thịt heo chiên, thịt heo kho tàu, thịt heo luộc… mang đến cho bạn bữa ăn giàu chất dinh dưỡng đủ để cung cấp cho cơ thể hoạt động cả ngày. Vì hàm lượng calo trong thịt heo khá cao, nên hệ tiêu hóa hoạt động cần phải thật tốt để đốt cháy năng lượng từ thịt heo.

Vì lượng calo trong thịt lợn nạc có chứa khá cao nên sau khi ăn vào, hệ tiêu hóa cần hoạt động thật tốt mới có thể đốt cháy mức năng lượng này. Người ta có thể chế biến thịt heo thành nhiều món ăn đa dạng như thịt heo luộc, kho tàu, chiên,… giúp bữa ăn đầy đủ dưỡng chất.

100g thịt lợn nạc bao nhiêu calo? 1 lạng thịt lợn nạc bao nhiêu calo?

Thịt lợn nạc vai là phần thịt nằm ở vai heo. Đây là phần thịt đầy đặn, dày, có độ giòn và dai, xen lẫn mỡ. Tỷ lệ nạc mỡ khá đồng đều nhau nên thịt lợn nạc được chế biến thành nhiều món ngon dinh dưỡng. 100g thịt lợn nạc có chứa 242 calo.

Giò lợn bao nhiêu calo?

Giò lợn hay giò heo sẽ cung cấp đến 176 calo cho mỗi 100g, theo bảng tính của viện dinh dưỡng. Tùy thuộc vào các công thức chế biến khác nhau thì món giò lợn sẽ cung cấp lượng calo thấp hoặc cao hơn. Thành phần protein và chất béo trong giò heo khá cao. Nếu bạn ăn quá nhiều thì cơ thể có nguy cơ bị mất cân bằng dưỡng chất.

Heo quay bao nhiêu calo? Thịt lợn quay bao nhiêu calo?

Thịt heo quay cung cấp 256 calo

Xem thêm : Cách nấu canh bóng thập cẩm ngon chuẩn vị miền Bắc

Thịt heo quay là một món ăn rất ngon miệng, được nhiều người ưa chuộng. Tùy thuộc vào từng loại thịt heo quay mà lượng calo sẽ chênh lệch. Vì được tẩm ướp nhiều loại gia vị nên mức năng lượng của món thịt heo quay thường khá cao. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, 100g thịt heo quay sẽ cung cấp khoảng 256 calo. Do đó, nếu bạn đang muốn giảm cân thì cần tính toán để cân bằng lượng calo nạp vào mỗi ngày từ những loại thực phẩm khác.

2. 100g thịt heo có bao nhiêu protein?

Sau khi tìm hiểu thịt heo bao nhiêu calo, bạn tìm hiểu tiếp 100g thịt heo chứa bao nhiêu protein. Theo kết quả nghiên cứu, thịt heo chính là nguồn thực phẩm cung cấp hàm lượng protein tuyệt vời nhất.

Hàm lượng protein trong 100g thịt heo có:

Thịt heo là 25g protein
Thịt heo nạc là 19g protein
Thịt heo ba chỉ là 16,5g protein
Thịt heo mỡ là 14,5g protein

Lượng protein trong thịt heo nạc dồi dào nên giúp người ăn cảm giác no lâu hơn, ít tiêu thụ thức ăn hơn bình thường là sự lựa chọn hàng đầu giúp đốt cháy calo trong cơ thể hiệu quả.

Thịt heo chứa nhiều calo và protein

3. Giá trị dinh dưỡng trong thịt heo

Như vậy bạn đã biết rõ 100g thịt heo bao nhiêu calo, vậy thì hãy cùng tìm hiểu thêm những giá trị dinh dưỡng mà thịt heo mang lại. Trong thịt heo chứa hàm lượng: protein, vitamin và khoáng chất dồi dào, cung cấp cho người ăn đầy đủ dinh dưỡng.

Lượng lớn protein có tác dụng nhiều trong việc hỗ trợ cơ bắp phát triển, săn chắc và khỏe mạnh.

Vitamin B1 phục hồi những mô thần kinh tổn thương, cơ bắp cải thiện và chuyển hóa carbohydrate.
Vitamin B2 bài tiết độc tố trong cơ thể, bảo vệ làn da. Đây là chất thiết yếu cần có cho cơ thể, nếu cơ thể bạn bị thiếu vitamin B2 sẽ dẫn đến mắc những bệnh về viêm quanh miệng.
Vitamin A và D giúp xương thêm chắc khỏe, tốt cho cơ xương ở trẻ nhỏ.
Vitamin B6 có vai trò quan trọng trong quá trình hỗ trợ chuyển hóa protein, chất béo để hệ thần kinh hoạt động hiệu quả, tập trung hơn.

Bên cạnh đó, những axit amin, vitamin cùng khoáng chất khác trong thịt heo có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, củng cố cơ xương phát triển bền vững hơn.

4. Ăn thịt heo có tốt không?

Thịt heo có 2 dạng là thịt mỡ và thịt nạc. Thịt mỡ chứa ít protein và nhiều chất béo, do đó nếu bạn dùng quá nhiều loại thịt này có thể tạo thành các bệnh máu nhiễm mỡ, béo phì. Trong khi đó, thịt nạc chứa phần lớn hàm lượng protein, nhiều hemoglobin có vai trò chống thiếu máu rất tốt. So với thực vật, hàm lượng hemoglobin trong thịt được cơ thể hấp thu dễ hơn, mang đến những tác dụng bổ sắt hiệu quả hơn rau.

Một vài lợi ích của thịt lợn đối với cơ thể có thể kể đến như tăng cường hệ miễn dịch, chống trầm cảm, cải thiện trí tuệ, ngăn ngừa ung thư. Bên cạnh đó, thường xuyên ăn thịt heo nạc giúp chữa táo bón, giảm ho.

5. Ăn thịt heo có tăng cân không?

Xem thêm : 5 món ngon, hấp dẫn từ thịt chân giò chị em có thể tự làm khiến ông xã không bao giờ chán cơm nhà

Xét về mặt năng lượng, như bạn đã biết 100g thịt heo bao nhiêu calo thì lượng calo trong loại thịt này khá cao. Vì thế, những người đang theo đuổi chế độ ăn kiêng, giảm cân không nên ăn nhiều. Cụ thể thì 100g thịt ba chỉ heo chứa đến 260 calo. Con số này cao gấp đôi hàm lượng calo trong thịt dê, thịt bò và cao gấp 3 lần ở tôm, cá ngừ.

Tuy nhiên, bạn vẫn có thể ăn thịt heo giảm cân bằng cách chọn ăn thịt heo nạc. Trong quá trình chế biến trên nhiệt độ cao, các chất trong thịt heo nạc sẽ bị giảm đi một lượng đáng kể. Thịt heo nạc được xem là một thực phẩm giảm cân hiệu quả, tốt cho người béo. Nó chẳng những giảm cân mà còn cung cấp dưỡng chất và năng lượng đầy đủ cho cơ thể.

Ăn nhiều thịt heo gây tăng cân

6. Bí quyết ăn thịt heo cho người đang giảm cân

Thịt heo nạc có hàm lượng protein rất cao nhưng ít chất béo giúp trì hoãn cơn đói và mang lại cảm giác no lâu. Do đó, người đang ăn kiêng giảm cân nên thêm thịt lợn nạc vào khẩu phần ăn. Để ăn thịt nạc không lo tăng cân và an toàn cho sức khỏe, bạn nên chế biến thịt không qua dầu mỡ, kết hợp ăn chung với rau củ quả và hạn chế ăn chung với cơm.

Tránh sử dụng các sản phẩm đã được chế biến như thịt đóng hộp, xúc xích, tốt nhất nên cắt thịt thành từng miếng nhỏ vì chúng chứa nhiều sắt, kẽm, vitamin B12, protein, chất béo không bão hòa như Omega-3. Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn lượng thịt vừa phải, không quá 300-500 gram thịt heo/tuần. Lý tưởng nhất là chia thịt heo ăn 2 lần/tuần, mỗi lần dùng 100 – 150 gram.

Nên ăn thịt heo nạc và cắt thành từng miếng nhỏ

7. Cần lưu ý gì khi ăn thịt heo?

Có được đáp án cho thắc mắc 100g thịt heo bao nhiêu calo thôi thì chưa đủ. Để việc tiêu thụ thịt heo đạt hiệu quả cao, không gây tác dụng phụ thì bạn hãy lưu ý một số điều sau:

Chọn thịt heo ngon, an toàn

Khi chọn mua thịt heo, bạn hãy đến địa chỉ uy tín để mua được thịt có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có giấy chứng nhận kiểm dịch.
Nên hạn chế dùng các loại thịt heo đông lạnh. Nếu không biết cách rã đông, bạn sẽ vô tình gây hại cho cơ thể.
Chọn mua thịt heo có màu đỏ hoặc hồng nhạt, sáng, đan xen phần mỡ trắng hơi ngà, ngửi thấy mùi đặc trưng của thịt, có độ đàn hồi tốt, không bị nhão hay chảy nước.
Nên dùng muối ăn rửa sạch thịt heo thật kỹ trước khi chế biến.
Trong trường hợp muốn bảo quản thịt heo trong tủ lạnh thì bạn hãy rửa thật sạch rồi mới đem bọc vào màng bọc thực phẩm. Bạn nên chia thịt thành nhiều miếng nhỏ để thuận tiện cho việc bảo quản.

Cần chọn mua thịt tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng

Ăn thịt heo đúng cách

Mỗi tuần, bạn không nên tiêu thụ quá 160g thịt heo. Nếu ăn thịt heo quá nhiều, bạn sẽ có nguy cơ mắc phải các bệnh về huyết áp, đường ruột, gan hoặc thận.
Nên ăn thịt heo kèm với rau củ quả tươi để giúp cân bằng chất dinh dưỡng trong cơ thể.
Bạn cần chế biến thịt heo chín trước khi ăn. Việc ăn thịt heo chưa nấu chín, thịt sống sẽ khiến bạn có nguy cơ đối mặt với bệnh nhiễm ký sinh trùng như sán dây lợn, giun đũa, Toxoplasmosis…
Nên giảm thiểu ăn thịt heo, đặc biệt là những phần thịt có lượng mỡ nhiều, hạn chế ăn dầu mỡ vì sẽ gây tăng cân.
Hạn chế ăn những thực phẩm được chế biến từ thịt heo không rõ nguồn gốc, thịt chế biến sẵn như lạp xưởng, xúc xích, thịt heo xông khói…

Trên đây là những chia sẻ 100g thịt heo bao nhiêu calo cùng những lợi ích và phương pháp ăn thịt heo đúng cách. Hi vọng bạn sẽ xây dựng được cho mình chế độ dinh dưỡng phù hợp để vừa được tận hưởng món ăn yêu thích vừa không làm tăng cân. Ngoài ra, bạn nên quan tâm đến việc tập thể dục nữa nhé! Việc tập luyện đều đặn kết hợp với ăn kiêng sẽ mang đến hiệu quả giảm cân tuyệt vời. Tham khảo các thiết bị tập luyện tại nhà như máy chạy bộ, xe đạp tập… tại website thương hiệu Elipsport.

Nguồn: https://timgicodo.com
Danh mục: Ẩm thực